Προέλευση: Πολωνία
Ψύλλιο (psyllium) ή πλαντάγκο (plantago)
"Ψύλλιο" είναι η ονομασία που έχει επικρατήσει για τα φυτά του γένους Plantago. Οι σπόροι των συγκεκριμένων φυτών χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για να ανακουφίσουν από τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και της διάρροιας. Το ψύλλιο καταναλώνεται κυρίως ως καθαρό καθαρκτικό, οι φυτικές ίνες, όμως, που περιέχει, το καθιστούν πολύτιμο στην προσπάθεια μείωσης της χοληστερίνης, της αρτηριακής πίεσης, των επιπέδων σακχάρου στο αίμα αλλά και του σωματικού βάρους.
Όπως όλες οι φυτικές ίνες, το ψύλλιο έχει θεαματικά αποτελέσματα στην υγεία της καρδιάς καθώς μειώνει τη χοληστερίνη. Οι φυτικές ίνες μειώνουν την ποσότητα λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας, ldl χοληστερίνης, που απορροφάει ο οργανισμός από την τροφή, και την εμποδίζει να παραμείνει στις αρτηρίες και στα αγγεία. Με αυτό τον τρόπο μειώνονται οι πιθανότητες εμφάνισης αρτηριοσκλήρυνσης και προλαμβάνονται οι καρδιακές παθήσεις. Επιπλέον, όταν καταναλώνεται τακτικά μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και να χαλαρώσει τα αγγεία και τις αρτηρίες της καρδιάς.
Η κύρια παραδοσιακή χρήση του ψύλλιου είναι για την βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Το ψύλλιο δεσμεύει το νερό στο έντερο σε ποσότητα δεκαπλάσια από αυτήν του μεγέθους του και, σε περίπτωση διάρροιας, βοηθάει στον επανασχηματισμό των κοπράνων και στην ομαλοποίηση των κινήσεων του εντέρου. Το ψυλλιο είναι ευεργετικό και σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας καθώς μειώνει τον πόνο και προάγει την περισταλτική κίνηση του εντέρου. Με αυτόν τον τρόπο εμποδίζει την φλεγμονή και συμβάλλει στην πρόληψη κατά του γαστρικού έλκους και των αιμορροΐδων.
Έρευνες έχουν δείξει ότι το ψύλλιο δρά στα επίπεδα σακχάρου του αίματος τόσο σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη όσο και σε άτομα που δεν πάσχουν. Το ψύλλιο ρυθμίζει την απελευθέρωση ινσουλίνης στο αίμα και κρατάει τα επίπεδα σακχάρου σταθερά, εμποδίζοντας τα επικίνδυνα σκαμπανεβάσματα. Είναι ιδιαίτερα ευεργετικό όταν καταναλώνεται τακτικά από άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2.
Τέλος το ψύλλιο χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχει συμβάλλει στην απώλεια βάρους καθώς προσδίδει ένα αίσθημα κορεσμού και πληρότητας όταν καταναλωθεί. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να αποφεύγεται το τσιμπολόγημα ανάμεσα στα κυρίως γεύματα και να τηρείται σωστά το πλάνο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Απαγορεύεται η χρήση του ψύλλιου σε γυναίκες κατά την εγκυμοσύνη και κατά το θηλασμό χωρίς την συμβουλή του γιατρού.
Οι ιατρικές πληροφορίες στον ιστότοπό μας δεν αποτελούν συμβουλές και δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται ως τέτοιες. Δεν πρέπει να βασίζεστε στις πληροφορίες στην ιστοσελίδα μας ως εναλλακτική λύση σε ιατρικές συμβουλές από το γιατρό σας ή άλλο επαγγελματικό πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.