Blueberry - Μύρτιλο Βιολογικό, Οσμωτικό
Χωρίς Ζάχαρη - Χωρίς Συντηρητικά
Χώρα Προέλευσης: Σερβία
Το μύρτιλο ή αλλιώς blueberry είναι ο καρπός του θάμνου Vaccinium sect. Cyanococcus. Πρόκειται για έναν καρπό με χαμηλή θερμιδική αξία αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και βιταμίνη Κ. Το μύρτιλο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή και περιέχει την ουσία ανθοκυανίνη στην οποία οφείλεται το βαθύ μωβ-μπλε χρώμα του καρπού. Η ανθοκυανίνη είναι ένα φλαβονοειδές με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση που εξαλείφει τις ελεύθερες ρίζες του οργανισμού που προκαλούν κυτταρική καταστροφή η οποία οδηγεί σε χρόνιες φλεγμονές και σε πρόωρη γήρανση. Το μύρτιλο καταπολεμάει επίσης το οξειδωτικό στρες το οποίο επιταχύνει τη διαδικασία γήρανσης του εγκεφάλου, επηρεάζοντας αρνητικά τη λειτουργία του. Η αντιοξειδωτική δράση του μύρτιλου, ενισχύει επίσης την υγεία της καρδιάς, καθώς η κατανάλωση του μειώνει τα επίπεδα της οξειδωμένης LDL χοληστερίνης (της κακής χοληστερίνης που έχει οξειδωθεί) η οποία είναι υπεύθυνη για το σχηματισμό πλάκας στις αρτηρίες.
Όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους. Με τη διαδικασία αυτή, διατηρούνται άθικτα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων. Χαρακτηριστικό πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η αποτροπή μικροβιακών αλλοιώσεων, με αποτέλεσμα τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής τους.
Συστατικά:
Βιολογικό Blueberry και Βιολογικός συμπυκνωμένος χυμός μήλου
Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Προσθήκη Συντηρητικών
Διατροφικη αξία ανά 100gr.: |
Οι ιατρικές πληροφορίες στον ιστότοπό μας δεν αποτελούν συμβουλές και δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται ως τέτοιες. Δεν πρέπει να βασίζεστε στις πληροφορίες στην ιστοσελίδα μας ως εναλλακτική λύση σε ιατρικές συμβουλές από το γιατρό σας ή άλλο επαγγελματικό πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.